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臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期稱為寒肉，出于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安。臘汁肉精選豬上等硬肋肉用陳年老湯文火燉制，除鹵肉主料外，還加進(jìn)三十多種名貴藥材，佐料考究，火攻到家，味馥氣馨，入口即化；食者有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿含油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”的美譽(yù)。 白吉饃源自咸陽(yáng)，在西安叫起面，是用上好面粉揉制后做成餅形，置炭火烘烤成的，出鍋的白吉饃形似鐵圈虎背菊花心，圖案像漢朝的瓦當(dāng)，皮薄松脆，內(nèi)心軟綿。臘汁肉、白吉饃合為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到；饃香肉酥，回味無(wú)窮。 仟佰味臘汁肉夾饃，創(chuàng)新研制出的核心配方令做出的食品色、香、味、型都達(dá)到較高境界，是小本投資創(chuàng)業(yè)者的好項(xiàng)目！
加盟方式： 仟佰味臘汁肉夾饃、酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)4880元，學(xué)習(xí)期間無(wú)其他任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)全套制作配方和工藝流程，親手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。總部提供技術(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、店面形象設(shè)計(jì)光盤、員工服裝、店面選址方案和營(yíng)銷方案。
臘汁肉夾饃,酸辣粉單項(xiàng)學(xué)習(xí)費(fèi)用均為2880元。
