一、葡萄籽油簡介：
葡萄籽油中的不飽和脂肪酸占總脂肪酸含量的90%，不飽和脂肪酸的75%以上為亞油酸（它具有防止血栓形成，擴張血管的作用。所以葡萄籽油不僅具有降低血清膽固醇的作用，同時具有營養細胞的作用）是目前發現的亞油酸含量較高的植物油之一.葡萄籽油中含有大量的脂溶性維生素A、D、E、K，含量達到VE35.95，VK29.41，VA8.06，VD4.03，VP0.94毫克/100克油，葡萄籽油中含有原花青素(OPC)等有效成分，是的輔助因子，是國際上公認的活性強的天然抗氧化劑、清除自由基以及抗衰老作用的物質。
二、葡萄籽油的保健功能：
1、葡萄籽油具有降低血脂、預防血管硬化、降低濃度和防止血栓形成等多種生物學功效，還可以產生維持上皮與神經細胞的正常結構和功效及抗氧化，抗衰老，保護視力，促進兒童生長發育等生理作用，葡萄籽油適合多種人群，尤其適合中老年人食用。
2、葡萄籽油中富含高達90%左右的多種不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量高達75%。含有豐富的磷脂，能增加細胞活性，促進造血功能，并含有豐富的維生素E。
3、葡萄籽油能促進循環，防止動脈硬化以及高血壓、心臟病、腦出血。
4、葡萄籽油能促進循環，帶動淋巴循環，使脂肪進一步消減，起到瘦身效果。葡萄籽油特別適合女性食用，葡萄籽油所含多種營養成分對護膚十分有效，是安全的美容佳品，在西方被譽為“美女之油”。
三、適宜人群：
中老年人、愛美女士、少年兒童、“三高”人群及所有人群。
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